[안국] 아티스트베이커리 안국 평일 웨이팅&다양한 소금빵 맛집 내돈내산 솔직후기

안녕하세요!! 안국하면 제일 유명한 곳이 있더라고요

 

저도 몰랐는데 같이 일하시는 분이 알려주셔서 알게 되었거든요

 

왜냐하면 여기 소금빵이 1등이라고 최애라고 하셔서

 

너무 궁금한 거예요!! 빵순이인 저로서는 못 참고 안국에서 친구랑 놀았으니

 

놓치지 않고 다녀왔어요ㅎㅎ 바로 소개해 드릴게요~

 

 

 

 

 

아티스트베이커리 안국

서울 종로구 율곡로 45 1층

매일 07:30 ~ 20:00

포장, 반려동물 동반

밥 먹고 걸어서 이동했어요 안국역 1번 출구 바로 앞에 있더라고요

점심쯤 방문했는데 앞에서부터 엄청 많길래 입구 쪽으로 가니 캐치 테이블로 대기했어야 했어요

 

야외에서 드실 경우 대기가 짧지만 실내에서 드실 경우 2시간 30분 말씀하시더라고요

 

해가 뜨겁지는 않았지만 야외는 아니다 싶어서 실내로 대기 걸어놓고

 

주변 둘러보기로 했어요ㅎㅎ

주변 둘러보다 방문해달라는 안내톡에 바로 왔습니다

 

평일 점심시간 기준 1시간 40분 기다렸어요!

 

말씀해 주신 시간보다는 짧았아요~

야외에서 쓸 수 있는 양산? 같은 것도 구비되어 있더라고요

 

더우니 얼른 실내로!!!

매장 안으로 들어오자마자 벽 쪽에 보이는 엄청난 소금빵들

쟁반과 집게를 챙겨서 먹을 걸 담아보자고요~~

코코넛, 오징어 먹물 치즈

마늘 버터, 블루베리

얼 그레이 밀크 잼, 치즈 허니, 초코, 바질

레몬 소금, 시나몬 피칸, 감자 버터

감자 치즈, 참깨

플레인 하드, 소프트

바게트도 있더라고요?!

대기 중인 소금빵들

샌드위치로 만든 소금빵들도 있었어요

 

넘버원 적힌 우유크림 소금빵이 눈에 띄네요!

바게트로 만든 샌드위치도 있었고요~

소금빵에 발라먹는 크림치즈와 꿀? 등 냉장고에 있었어요!

매장에서 드실 경우 음료도 있었는데

 

한국말로 보고 싶으시다면?!

계산대 앞에 눈 편-안 해지게 붙여져있는 메뉴판이 있어서

 

이거 보고 주문했어요ㅎ

내돈내산 인증 영수증

 

우유크림, 감자 치즈, 마늘 버터, 플레인 하드, 아이스 아메, 제로 레몬에이드

 

이렇게 주문했습니다!

매장 가운데에 아티스트베이커리 굿즈 전시대가 있었고 그 옆에 시원한 냉수가 있었어요~

우유크림 소금빵 6,800원

 

다른 소금빵들은 데워서 자리로 가져다주신다고 하셔서 우유크림부터 먼저 먹어보려고요!!!

반으로 자르자마자 한쪽 구멍으로 흘러나오는 크림들

 

단면 보시면 안에 가득 찬 크림 느껴지시나요?!

한 입 크기로 잘라서 먹는데 크림이 자꾸 튀어나와서 지저분해 보이지만

 

맛은?!! 미쳤어요.... 와.....

 

안에 크림이 달면서 이 식감은 소금빵이지만 밀도가 높은 베이글 느낌도 나고

 

소금빵 밑에는 버터 때문에 바삭해서 바사삭하기도 하면서?

 

짭짤, 달콤, 식감 세 박자의 조합이 너~~~~~~~~무 잘 어울려요!!!!!!

곧이어 가져다주신

 

제로 레몬에이드와 아이스 아메리카노

그리고 왼쪽부터 감자 치즈, 플레인 하드, 마늘 버터

감자 치즈는 쫀득한 식감 좋아하시면 누구나 좋아하실 거예요

 

안에 감자가 가득 들어있고 치즈가 있어서 짭짜름한 맛이 더 있지만

 

감자가 그 맛을 잡아주고 빵의 식감이 쫀~득해서 너무 좋더라고요!!

 

플레인 하드는 기본적으로 아는 소금빵에 가깝지만 확실히 여긴 밀도가 다르더라고요

 

겉엔 바삭하긴 한데 밀도가 높아서 바삭+쫀득이 합쳐져있었고

 

버터의 풍미보다는 담백함에 가까웠어요

 

마늘 버터는 마늘빵 생각하면 쉬울 거 같아요

 

가장 맛이 딱 아는 맛인 거 같았어요~

맛있게 먹으면서 주변을 둘러보는데 저는 저 벽면이 유리로 막혀있는 곳인 줄 알았는데

 

아니더라고요?!!!

 

안에서도 직원분들이 계~ 속 빵 반죽하시고, 버터 소분하시길래 신기했어요ㅋㅋㅋ

쉽게 올 수 있는 곳이 아니니 남자친구 먹일 소금빵도 포장했습니다~

같이 주신 안내문도 한번 읽어봐주고~

아까 먹었던

 

감자 치즈, 우유크림 이렇게 두 개 포장해왔어요

아까 못 보여드린 감자 치즈 단면까지~

 

오른쪽엔 우유크림

 

안에 감자나 크림이 들어가 있고 빵의 밀도를 보시면 엄청 촘촘하잖아요?!

 

그만큼 식감이 진짜 다르더라고요

 

진짜 런던 베이글 먹었을 때 그 베이글의 느낌이 있어요

 

아무래도 런던 베이글에서 만든 곳이니 빵의 베이스가 조금 비슷하지 않을까요?라는 저의 추측ㅎ

 

많은 종류의 소금빵을 다 먹어본 건 아니지만

 

감자 치즈&우유크림은 완전 강추!!!

 

그리고 안국 오신다면 아티스트베이커리 방문해 보시는 것도 완전 강추!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

평소 드셨던 소금빵과 다르실 거예요