안녕하세요~ 제주도 왔으면 대표적으로 먹어봐야 할 음식 중 하나인
고기국수를 빼놓을 수 없는데요~
어디로 갈까 싶어서 검색을 엄청 해보다가
비주얼부터 심상치 않은 곳과 현지인들이 많이 가시는 곳 같길래
방문해 보기로 했습니다!
부두국수
제주 제주시 임항로 43 1층 108호
월-토 08:30 ~14:30
매주 일요일 정기휴무
064-726-1550
주차(건물 뒤 주차장 이용), 점심시간 도로변 주차 가능(11:30~13:30)

저흰 점심시간에 방문해서 도로변에 주차했습니다!

매장 내부는 넓은 편은 아니었어요!
4인 테이블 위주였고
점심시간이라서 그런가 손님이 꽤 계시더라고요

오픈형 주방이라 사장님이 조리하는 게 한눈에 보여요~

메뉴판
메뉴는 고기국수, 멸치국수, 멸고국수 3개밖에 없어요!
저희는 고기국수 9,000원 2개 주문했습니다~
밑에 원산지도 적혀있었는데 돼지고기는 제주산
고춧가루, 멸치, 배추 국내산이더라고요ㅎㅎ

주문하고 나니 기본 반찬과 뼈 그릇을 같이 주셨어요

곧이어 나온 고기국수
등뼈가 올려져 있어서 처음 보는 비주얼이었어요!

큰 등뼈가 두 개 들어가 있고

고기는 4점 정도 들어가 있었어요!

국수 면은 소면으로 보였습니다!


국물부터 먼저 먹어보고 고춧가루 다 섞어서도 먹어보니
국물이 미쳤어요....
고기의 진함과 고소함이 같이 느껴지는데 냄새 전~~~혀 안 나요
그리고 등뼈 고기 바르면서 좀 먹다가
면이랑 고기랑 싸서 같이 먹었는데
존맛 그자체!!!!!!

-완-
뼈 발라먹는 게 맛있으면서도 귀찮지만 뼈에 붙은 살이 진짜 진짜 많아요!!!!!!
국물은 끝내줘요 말해뭐해 냄새 안 나서 더 좋았어요
돼지 냄새? 느껴지면 못 먹었을 거 같았는데 전혀 안 나더라고요
국물이 아주 깊고 진해요~~~~~
제주도에서 고기국수 맛집 찾으시거나
현지인 맛집 찾으신다면 부두국수 완전 추천!
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