[제주] 한라산아래첫마을영농조합법인 제주 메밀 비비작작면 맛집 100% 메밀 맛집 추천 내돈내산 솔직후기

안녕하세요~ 아침을 내장탕으로 든든하게 먹었더니 배가 엄청 막! 고프진 않지만

 

안 먹으면 저녁에 배가 일찍 고플 거 같은 그 느낌 아시죠?!ㅋㅋ

 

그래서 간단하게 뭐 먹지 검색해 보다가

 

제주 메밀 100%로 만들어서 처음 들어보는데 엄청 유명한 곳이 있길래

 

가보기로 했습니다~~

 

 

 

 

 

한라산아래첫마을영농조합법인

제주 서귀포시 안덕면 산록남로 675

월-일 10:00 ~ 18:30 (15:00-17:00 브레이크 타임, 18:10 라스트 오더)

-첫 번째, 세 번째 월요일은 오후 3시까지만 영업합니다

064-792-8259

대기공간, 주차

네비 찍고 도착하니 주차요원분이 안내해 주셔서

 

주차하고 매장 방문했습니다~

저흰 미리 캐치테이블로 대기 걸어두고 방문했는데

 

입구 쪽에 손님들이 엄청 많길래 놀랬어요

매장 안으로 들어가면

 

캐치테이블 대기 걸 수 있는 게 있는데

 

저흰 일요일 12시 30분쯤 도착했는데 이미 웨이팅이 엄청 있었어요....

번호 기다리는 동안 주변 구경하면서 시간 보냈어요!

바로 뒤편에 메밀밭..?으로 추정되는 곳이 있어서

 

사진 찍으면서 시간 보내기 괜찮을 거 같더라고요 ᄒᄒ

순번이 되어서 매장 내부로 들어왔습니다!

 

손님들로 가득

테이블에 앉으니 종이로 세팅되어 있었는데

 

' 직접 생산한 100! 제주 메밀만으로 만듭니다. ' 문구 보고 기대되면서 믿음직스럽더라고요!

주문은 테이블에 있는 태블릿으로 주문하면 됩니다

 

메뉴 종류는 적은편이

 

물/비빔냉면, 비비작작면이 대표적이었어요!

 

이외 사이드로 메밀전, 만두 있었어요~

비비작작면은 제주 제철 나물, 고소한 들깨, 담백한 들기름이 들어간 비빔면이라고 생각하시면 되는데

 

비비작작은 제주방언이래요ㅎㅎ

저흰 제주메밀 비비작작면 16,000원, 제주메밀 만두 8,000원 주문했습니다!

 

주문은 선결제예요~

따뜻한 메밀차를 주시고

 

시원한 냉수를 원하시면 정수기를 이용하시면 됩니다!

먼저 나온 밑반찬과 제주메밀 만두

메밀로 만든 만두라서 겉에 피가 메밀로 되어있었고

 

만두속은 꽉 차있었어요!

 

맛은 우리가 아는 그 상상하는 만두 맛이었어요 ᄒ

곧이어 나온 제주비비작작면!

 

비주얼이 너무 예쁘게 세팅되어서 나오더라고요!!

 

같이 비벼 먹는 소스도 주셨어요~

우선 소스는 먹어보고 넣자 생각하고

 

잘 섞이게 마구마구 비벼줬습니다!!

첫입을 고기랑 같이 먹어보니

 

통 들깨가 톡톡 씹히는 식감 좋으면서 자극적인 게 하나도 없는 삼삼한 맛인데

 

본연의 재료들 맛이 하나하나 다 느껴졌어요!!!

-완-

 

앞접시에 조금 덜어서 같이 주신 비비작작소스랑 비벼서 먹었는데

 

저희 입맛에는 비비작작소스 뿌려 먹는 거보다 그냥 먹는 게 더 맛있었고

 

삼삼해서 맛없는 게 전혀 아니고 되게 건강적이면서

 

재료들의 어우러짐이 되게 좋아요!!!

 

들기름은 곁들여질 뿐 향이 강하게 느껴지진 않아요~

 

어르신이나 부모님들이 좋아하실 거 같고

 

제주도 온 김에 색다른 걸 먹어보고 싶다면 완전 추천!!!!!!

 

너무 만족스러웠어요ㅎㅎ